商品名・説明 |
画 像 |
買い物カゴ |
confiture (コンフィチュール)
コンフィチュールとはフランス語で『ジャム』という意味です。
糖質が30%ですので、ジャムよりあっさりとしており、ジャムを食べているよりも果物を食べている…そんな味わいです。
青果屋が作っていますので、果物の鮮度はもちろんのこと、素材も厳選されたものを使用しております。 |
パインコンフィチュール |
PineConfiture |
沖縄西表産(ポゴール種・香水種)
上品な甘さに果肉の角切りがゴロンと入っています。 |
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マンゴーコンフィチュール |
MangoConfiture |
| メキシコ産(ケント種)、フィリピン産(カラバオ種
マンゴの芳醇な甘みをお楽しみ下さい。 |
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イチゴコンフィチュール |
StrawberryConfiture |
| 奈良県産(とよのか)、福岡県産(あまおう)
家で作ったような懐かしい味わいです。 |
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ブルーベリーコンフィチュール |
BlueberryConfiture |
| 奈良県産
甘酸っぱさが口に広がります。果肉の食感も味わえます。 |
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りんごコンフィチュール |
AppleConfiture |
| 青森県産(紅玉・サン王林)
食感も残っており、クリームチーズとの相性が抜群です。 |
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いちじく&グリーンレモンのコンフィチュール |
Fig&lemonConfiture |
| 大阪府産(桝井ドーフィン)、和歌山県産(レモン)
いちじくの甘さをレモンを加えることでさっぱりとした甘さになっております。 |
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富良野ジャム
北海道の大自然に囲まれた農場で作られたジャムです。
糖分は控えめに原料そのものも本来の味を凝縮した手作りの味わいになっております。
原料になります野菜類は無農薬栽培を心掛けており、添加物は一切使用しておりません。 |
白ぶどう |
white grape |
緑色のぶどうを使用しております。香りがよくさっぱりとしています。 |
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ぶどう |
| grape |
黒いぶどうを使用しております。ハチミツを加え甘さとコクのある味わいです。 |
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キャロットハニー |
carrots honey |
人参にりんごとレモンを加え、甘みはハチミツ100%のヘルシーなジャムです。 |
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山ぶどう |
| wildness grape |
野生のぶどうを使用しております。酸味がありますが深みのある味わいです。 |
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トマト |
| tomato |
熟したトマトを煮詰めてジャムにしました。レモンとブランデーで香りをつけております。 |
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りんご |
apple |
スターキングを使用しております。甘みと酸味にブランデーで香りづけました。 |
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洋なし |
pear |
熟した洋なしを使用しております。まろやかな味はバターとの相性が抜群です。 |
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メロン |
melon |
果肉がオレンジ色のメロンを使用し、生の美味しさを再現しました。 |
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つるこけもも |
cramberry |
健康に良いクランベリーを裏ごしし、なめらかな舌触りになっております。 |
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ルバーブ&いちご |
rhubarb and strawberry |
『食用大黄(だいおう)』の茎をジャムにしました。いちごの甘みでルバーブの味をまろ |
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ハスカップ |
huscup Jam |
北海道にだけ生息し、アイヌの『不老長寿の薬』と言われた果物です。ブルーベリーに似ていますが、
コクと酸味が強く、ビタミン・ミネラルが豊富で、目に良いアントシアニンも豊富です。 |
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十勝しんむら牧場
牧場で絞られた生乳とグラニュー糖のみで作ったジャムです。
練乳より濃厚で、芳醇なミルクの味をお楽しみください。
紅茶やコーヒーにはもちろん、トーストやクラッカーにバターの代わりとして…お好みのお召し上がり方でどうぞ。
添加物は一切使用しておりません。 |
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| Sugar
& Syrup (シュガー・シロップ) |
メープルシュガー |
| maple sugar |
カエデの樹から採取した樹液を濃縮し顆粒状にした天然甘味料です。
後味がさっぱりとしておりますので上品な甘さと香りが特徴です。
紅茶やコーヒーに入れるとメープルの香りが広がります。
調味料としてもご使用ください。(肉や魚の臭みを消し、まろやかさとコクをプラスします。) |
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フルーツシュガー |
fruit sugar |
ハチミツや果物、野菜に含まれる天然の糖です。
最も甘みが強く砂糖の1.5倍ほどありますので使用量は約70%で済み、カロリーも約30%軽減できます。
また、糖尿病予防に関する「GI値」は“19” 低GIな甘味料として評価されています。
冷たい飲み物やヨーグルトにも良く溶けます。 |
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フルーツシュガースティック |
fruit sugar |
ハチミツや果物、野菜に含まれる天然の糖です。
最も甘みが強く砂糖の1.5倍ほどありますので使用量は約70%で済み、カロリーも約30%軽減できます。
また、糖尿病予防に関する「GI値」は“19” 低GIな甘味料として評価されています。
冷たい飲み物やヨーグルトにも良く溶けます。 |
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ナチュラルオーガニックシュガー |
natural organic sugar |
フロリダ州の農場で厳しく管理された砂糖きびから採取された砂糖です。
砂糖きび独特の香りをお楽しみください。 |
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メープルシロップ 【ダーク】 |
maple syrup dark |
ダークはその強い濃厚な味わいからフレーバー(香料)として使われております。
パンやお菓子のアクセントに使われるとよりいっそう深い味わいになります。 |
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メープルシロップ 【アンバー】 |
maple syrup amber |
アンバーはとても豊かな味わいで、砂糖に代わる甘味料としてお使いください。 |
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| Cookie ( クッキー ) |
ハスカップクッキー |
huscup cookie |
ハスカップのソースを生地に練りこんで焼き上げました。 |
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ブルーベリークッキー |
blueberry cookie |
甘さ控えめで、果実の香りをお楽しみください。 |
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木いちごクッキー |
raspberry cookie |
木いちごのさっぱりとした味が楽しめます。 |
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